La Meilleure pâtissière du monde Nina Métayer célébrera Pâques à Bordeaux

Son visage nous est familier. Cette candidate d’un concours télévisé de pâtisserie est devenue l’une des intervenantes régulières de nombre de ces rendez-vous culinaires du petit écran. Nina Métayer incarne la nouvelle génération de pâtissiers, version 2.0. À la veille de Pâques, la jeune femme déterminée fait une pause au labo de Délicatisserie, pour un moment d’échanges.

Vous avez ouvert, en début d’année à Paris, Délicatisserie, une pâtisserie 100 % digitalisée, donc sans boutique. Le moyen dites-vous de répondre…

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