Caen. La brasserie L’R de Rien change de propriétaires

« J’ai voulu acheter cette affaire, il y a sept ans, mais je suis arrivé trop tard. Quand un ami m’a appris qu’elle était de nouveau à vendre, je n’ai pas hésité. »

Sébastien Samson a repris le bar-brasserie-salon de thé, L’R de Rien, rue Pierre-Aimé-Lair. L’établissement ouvrira ses portes « dès le matin, à 7 h 30, pour le café et sera ouvert tous les jours du lundi au samedi. Avec un service de brasserie, le midi et une offre de tapas, les vendredis et samedis, jusqu’à 1 h. »

Côté cuisine, « ça reste une brasserie avec une cuisine traditionnelle…

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