Première en France : à Caen, les déchets brûlés font pousser des tomates bio

Par Arnaud Héroult
Publié le 7 Nov 20 à 15:43 

Les serres de légumes bio sont construites à 700 de l’usine d’incinération des déchets de l’agglomération de Caen, à gauche sur la photo. (©photo d’illustration ©Hague-Drone)

Utiliser la chaleur de l’incinération des déchets pour alimenter une serre maraîchère en production biologique est inédit en France. Au printemps 2021, ce sera une réalité à Colombelles aux portes de Caen (Calvados).
Le principe est simple, il sert même déjà depuis 1986 pour le…

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