Perte de goût ou d’odorat : un médecin de Clermont-Ferrand nous éclaire sur cette séquelle du Covid-19

On ne se rend compte de ces sens, que lorsqu’on les perd. L’odorat et le goût pourraient sembler mineurs par rapport à la vue et l’ouïe. Pourtant, les personnes ayant fait, avec le Covid, l’expérience de leur perte, ont vu leur vie perturbée. Perte d’appétit, amaigrissement pour certains et pour d’autres perte d’un sens d’alerte primordial, de surcroît lorsque l’on est sapeur-pompier, cuisinier, œnologue… Au CHU de Clermont-Ferrand, Nicolas Saroul, médecin otorhinolaryngologiste dans le service ORL du professeur Laurent Gilain, nous éclaire sur ces…

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