Dijon fête ce lundi le 10e anniversaire de l’inscription à l’Unesco du repas gastronomique à la française

Dijon se veut la capitale de la « Gastronomie et du vin » avec la construction en ce moment d’une cité internationale entièrement dédiée à cet art de vivre à la française. Difficile donc d’oublier qu’il y a dix ans, jour pour jour, ce lundi, l’Unesco inscrivait le Repas gastronomique des Français au patrimoine culturel immatériel de l’humanité. 

En ce lundi 16 novembre, Dijon fête ce dixième anniversaire qui célèbre l’authentique art de vivre et l’identité de la France. Contexte sanitaire oblige, dès 11h30, la ville de Dijon et…

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