Dijon. Le festival Saison Africa s’est arrêté dans la cité des ducs

Mercredi 3 mars, dans le cadre du festival Saison Africa 2020, avait lieu, par écrans interposés, une conversation autour de la “géopolitique de l’assiette” entre l’activiste et architecte nigérian Nnimmo Bassey et le philosophe dijonnais Jean-Philippe Pierron.

Cet échange, animé par l’historien dijonnais Jean Vigreux, a eu lieu au palais des Ducs à Dijon. Des questions inhérentes à l’uniformisation de nos assiettes, à l’identité donnée à la nourriture et à la place de celle-ci dans les enjeux de justice et d’éthique politique ont été débattues. Les…

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