Il n’y aura pas de crème de cassis de Dijon « Made in China »

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Les producteurs de crème de cassis ont réussi à faire interdire le dépôt de la marque « Dijon » par des producteurs d’alcool chinois.

Les fabricants de la crème de cassis de Dijon, tenus de produire leur liqueur dans cette commune uniquement, ont réussi à déjouer la tentative d’une société chinoise de fabriquer la boisson dans son pays sous la marque « Dijon ».

« Nous sommes ravis », a lancé à l’AFP Claire Briottet, présidente du Syndicat des fabricants du cassis de Dijon, en annonçant lundi une « victoire » obtenue après près de deux ans de procédure.

En juillet 2019, l’Institut…

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