à Marseille, les fruits et légumes invendus mis en bocaux solidaires

Publié le : 15/02/2021 – 11:55

Depuis début décembre, les invendus ont droit à une seconde vie grâce au travail d’une association marseillaise qui œuvre contre le gaspillage alimentaire.

Au Marché d’intérêt national (Min) de Marseille, une association récupère fruits et légumes invendus puis les transforme sur place en soupes, compotes ou surgelés destinés à l’aide alimentaire et à la vente. Une initiative antigaspillage et solidaire parmi…

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