Huit établissements de la région Grand Est viennent d’être sélectionnés dans le « Top 100 » des meilleures cartes des vins de France pour l’édition 2021 du Tour des Cartes. Créé en 2017 par le magazine Terre de vins , le Tour des Cartes est un événement national qui récompense les restaurants proposant les meilleures cartes des vins.
700 d’entre elles ont été examinées par le jury, qui a procédé à un premier classement des 100 plus belles cartes des vins de France, pour chacune des 6 catégories suivantes : bars à vin ; restaurants de chaîne…