A Paris, les palaces fêtent Pâques en créant des œufs en chocolat uniques

« Œuf Signature », voiture vintage… Pour Pâques, les chefs des prestigieux palaces parisiens ont imaginé des pièces en chocolat uniques, vendues dans des boutiques éphémères. Avis aux gourmands : le « retour en enfance » a toutefois un prix.

Si les grands rassemblements pour chasser les œufs sont interdits ce weekend en raison de la crise sanitaire, les chocolatiers font partie des commerces autorisés à rester ouverts. Du côté des palaces parisiens, les chefs ont misé sur l’émerveillement.

Pour Pâques, Nicolas Guercio, chef pâtissier exécutif de l’Hotel…

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