Ils s’appellent Clémence, Kelly, Melina, Axelle, Côme, Siméon… et ont entre 20 et 26 ans. Ils ont la niaque et l’envie de faire leurs preuves sur le terrain… Ils ? Ce sont les étudiants en classe de MCS 3 à l’ISEG, l’école du digital, du marketing et de la communication de Strasbourg. Leur mission ? Offrir plus de visibilité aux artisans et aux commerçants indépendants du Cœur Gourmand. Créée il y a tout juste 20 ans dans la capitale alsacienne, l’association réunit des restaurateurs, traiteurs, bouchers-charcutiers, primeurs, fromagers, pâtissiers,…
