Avec les étudiants en marketing de l’ISEG. Du sang neuf pour rebooster le Cœur Gourmand

Ils s’appellent Clémence, Kelly, Melina, Axelle, Côme, Siméon… et ont entre 20 et 26 ans. Ils ont la niaque et l’envie de faire leurs preuves sur le terrain… Ils ? Ce sont les étudiants en classe de MCS 3 à l’ISEG, l’école du digital, du marketing et de la communication de Strasbourg. Leur mission ? Offrir plus de visibilité aux artisans et aux commerçants indépendants du Cœur Gourmand. Créée il y a tout juste 20 ans dans la capitale alsacienne, l’association réunit des restaurateurs, traiteurs, bouchers-charcutiers, primeurs, fromagers, pâtissiers,…

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